| Для участников |
 |
 |
|
 |
| 2017-04-05 | Выставка Ingredients Russia: рост числа экспонентов на 18% |
| В этом году в выставке Ingredients Russia приняла участие 151 компания из 10 стран мира, что на 18% больше, чем в прошлом году. Общая площадь экспозиции превысила 3500 кв.метров. За 4 дня работы выставку посетили 6803 человека из 36 стран и 65 регионов России, при этом потенциальные байеры составили порядка 72% посетителей. Выставка Ingredients Russia в этом году вновь проходила одновременно c 15-й юбилейной международной выставкой «Молочная и мясная индустрия» и выставкой оборудования, продукции и услуг для ресторанов, кафе и пекарен Food Service Moscow, что обеспечило мощный синергетический эффект и рост числа посетителей – специалистов отрасли.
Специалисты пищевой индустрии смогли не только выбрать необходимые для своего производства ингредиенты – ароматизаторы, ингредиенты для изменения внешнего вида продукции, для регулирования вкуса и запаха, для изменения структуры, текстуры и физико-химических свойств продукта, для увеличения сохранности продукта, технологические вспомогательные средства и многое другое, но и технологические решения для пищевых производств, а также найти новых поставщиков продукции и решений для своего бизнеса.
В специальной зоне ProKonditer с большим успехом проходили мастер-классы для специалистов кондитерских производств по применению жиров специального назначения в приготовлении мучных кондитерских изделий от холдинга «SolPro», мастер-классы по работе со слоёными изделиями: печенье и кексы, торты и пирожные.
Форум «Пищевые ингредиенты ХХI века»
В рамках выставки Ingredients Russia традиционно состоялся Международный форум «Пищевые ингредиенты XXI века», где ведущие эксперты представили доклады по наиболее актуальным для российского и зарубежного рынка пищевых ингредиентов вопросам, а также сделали прогнозы развития рынка и трендов на 2015-2018 годы. Большой интерес вызвали тематические сессии, посвящённые таможенно-тарифным и законодательным аспектам регулирования рынка пищевой продукции в Таможенном Союзе и ВТО в условиях санкций. За три дня работы форума его посетили 298 делегатов.
По многолетней традиции в рамках выставки состоялось награждение победителей конкурса «Ингредиент Года 2017». Разработки, представленные на конкурс, оценивала высокопрофессиональная комиссия под председательством А.П.Нечаева, д.т.н., проф., заслуженного деятеля науки и техники РСФСР, Почетного Президента СППИ. В комиссию вошли ведущие специалисты в области пищевых ингредиентов.
В номинации «Инновационный продукт: разработка» серебряными медалями были награждены ТД «НМЖК» и «Омега Фуд Технолоджис». Золотые медали получили компании ТД «НМЖК», «Скорпио-Аромат» и «Омега Фуд Технолоджис».
В номинации «Инновационный продукт: производство» серебряной медали был удостоен ТД «НМЖК», золотых медалей – «Торговый Дом «Солнечные продукты» и «Корпорация «СОЮЗ».
В 2018 году 21-я Международная выставка пищевых ингредиентов состоится 27 февраля – 2 марта в МВЦ «Крокус Экспо».
|
| Назад |
 |
|
|
 |
 |
| Новостной блок |
 |
| 2026-09-21 |
«Птицеводство и свиноводство: векторы экономического успеха» |
| Лидеры отрасли обсудят глобальные вызовы и перспективы на ключевом форуме в Армении
Международный форум «Птицеводство и свиноводство: векторы экономического успеха» пройдет 5–7 ноября 2025 года в... |
| Подробнее |
| |
| 2026-03-21 |
Легкая промышленность России: стратегический курс на устойчивый рост. Итоги пленарной сессии выставк |
| 26 августа 2025 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», состоялась пленарная сессия «Стратегия развития легкой промышленности РФ: фокус на устойчивый рост», открывшая деловую программу 18-й... |
| Подробнее |
| |
| 2025-11-21 |
Анонсирована деловая программа форума БИОТ 2025 |
| Сформированы основные тематические блоки деловой программы выставки-форума «Безопасность и охрана труда» (БИОТ 2025). БИОТ — крупнейшее межотраслевое событие России и СНГ, посвященное культуре... |
| Подробнее |
| |
| 2025-11-11 |
БИОТ 2025 пройдет с 11 по 14 ноября в Крокус Экспо |
| Специализированная выставка и деловой форум «Безопасность и охрана труда» (БИОТ) традиционно проходила в первой половине декабря. Однако в этом году крупнейшее мероприятие в области обеспечения... |
| Подробнее |
| |
| 2025-09-21 |
Стратегии, тренды, инновации: текстильная индустрия – в фокусе «Легпромфорума» на выставке «ИНТЕРТКА |
| С 26 по 28 августа 2025 года в Москве, в ЦВК «Крокус Экспо» пройдет 18-я Общеотраслевая международная выставка текстильной и легкой промышленности «ИНТЕРТКАНЬ-2025.Осень», объединяющая ключевые... |
| Подробнее |
| |
| 2025-09-21 |
Рынок трикотажных полотен в России: трансформация и новые возможности на «ИНТЕРТКАНЬ-2025.Осень» |
| В настоящее время рынок трикотажных полотен в России находится на этапе трансформации, четко отражая как потребительские, так и производственные тренды, которые будут определять его развитие в... |
| Подробнее |
| |
| 2025-09-21 |
TREND GUIDE: новые горизонты для участников выставки «ИНТЕРТКАНЬ» |
| Общеотраслевая выставка текстильной и легкой промышленности «ИНТЕРТКАНЬ» делает шаг вперед в текстильной индустрии, представляя TREND GUIDE — продукт, разработанный в сотрудничестве с TRND lab & BRND... |
| Подробнее |
| |
| 2025-09-12 |
Открыта регистрация посетителей на выставку «ИНТЕРТКАНЬ-2025.Осень» в «Крокус Экспо» |
| 26–28 августа в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», состоится выставка «ИНТЕРТКАНЬ-2025.Осень», и уже сейчас мы открыли регистрацию для посетителей на выставку. |
| Подробнее |
| |
|
 |
|
|
