| Для участников |
 |
 |
|
 |
| 2023-05-30 | Фокус – на качество и безопасность |
| Фокус – на качество и безопасность
Важным конкурентным преимуществом для производителей мясной продукции является предоставление конечному потребителю качественного товара, который удобен в приготовлении, по приемлемой цене. Для того, чтобы сделать такое предложение, необходимо быть в курсе последних отраслевых трендов, которые позволят работать максимально эффективно, снижая себестоимость производства и повышая качество продукции, в том числе, за счет переработки.
Все самые важные тенденции в мясной отрасли будут освещены на саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции», который пройдет с 30 мая по 1 июня в павильоне № 2 выставочного центра «Крокус Экспо» вместе с международной выставкой «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia 2023». Оба мероприятия организованы выставочной компанией «Асти Групп» с более чем двадцатилетним опытом проведения ключевых отраслевых событий на российских и международных площадках.
«Посетители Саммита получат ответы на вопрос о том, как будут развиваться мясная и яичная отрасли в новых условиях, какие перспективы и точки роста сегодня есть у отечественных животноводов и птицеводов, несмотря на все дестабилизирующие факторы и санкции», - говорит президент «Асти Групп» Наринэ Багманян. Эксперты расскажут о стратегиях реализации продукции белкового происхождения на внутреннем рынке через ключевой канал продаж – торговые сети. В рамках Саммита ведущие специалисты в области животноводства расскажут посетителям о технологических основах производства безопасной продукции из мяса птицы с заданным качеством, ведь именно стабильность качества товара является ключевым требованиям со стороны ритейлеров к производителю.
На мероприятии будут обсуждаться и другие актуальные вопросы качества и безопасности мясной продукции от поля до прилавка.
С 1 января текущего года для птицеводческих предприятий, работающих на территории Евразийского экономического союза, действует техрегламент 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», в который уже в этом году были внесены изменения в части снижения нормы нитратов в колбасных изделиях, предназначенных для детского питания. Ведущие специалисты ВНИИПП подробно разъяснят все нюансы работы в соответствии с данным документом.
«Для создания максимально эффективного современного производства не обойтись без цифровых решений. Им будет посвящен значительный раздел мероприятия. Лучшие специалисты в области информационных технологий расскажут о российских решениях, позволяющих эффективно управлять производством, в том числе, процессами планирования и управления качеством, а также складскими операциями, - рассказывает Наринэ Багманян. – Представители бизнеса поделятся своими кейсами внедрения цифровых решений в АПК, локализации IT-инфраструктуры и корпоративных IT-сервисов». Посетители Саммита и выставки также узнают, как с помощью цифровых решений обеспечить стабильное качество при разделке и переработке мяса.
В силу того, что российский рынок мясной и птицеводческой продукции достаточно насыщен, господдержка для этих отраслей сведена к минимуму, однако компании все еще могут получить ряд преференций от государства, которые позволят им поддержать рентабельность на более высоком уровне. На Саммите представители профильных ведомств предоставят полную информацию о действующих мерах господдержки агросектора и расскажут, как можно их получить.
Кроме того, в условиях высокой конкуренции очень важно выходить на внешние рынки. Компании-экспортеры поделятся опытом открытия новых международных каналов сбыта, в том числе, в странах БРИКС, АТЭС или ШОС, для усиления позиций России как экспортера мяса.
Регистрация на саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» и выставку MAP Russia 2023 уже открыта по ссылке https://meatindustry.ru/registration/
Источник: Пресс-служба Выставочной компании «Асти Групп»
|
| Назад |
 |
|
|
 |
 |
| Новостной блок |
 |
| 2024-05-05 |
Синергия выставок CTT Expo, COMvex, CTO Expo – выставочное событие № 1 в России |
| Подведены итоги синергии трех отраслевых выставок – СТТ Expo, COMvex и CTO Expo. Общая площадь проектов превысила 100 000 кв. м, тем самым став самым масштабным выставочным событием в 2023 году не... |
| Подробнее |
| |
| 2024-02-13 |
Встречи, контракты, обсуждения: в Москве завершилась выставка «ИНТЕРТКАНЬ-2023.Осень» |
| Главная российская выставка тканей и текстильных материалов подошла к концу, на три дня превратив ЦВК «Экспоцентр» в масштабную витрину текстильного рынка страны. Количество посетителей – более 19... |
| Подробнее |
| |
| 2024-02-13 |
Площадка, объединившая профессионалов мясной индустрии со всего мира |
| Площадка, объединившая профессионалов мясной индустрии со всего мира
С 30 мая по 1 июня в Москве в «Крокус Экспо» прошла выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК /... |
| Подробнее |
| |
| 2024-02-11 |
Тренд-экскурсии и тематические обходы на выставке «ИНТЕРТКАНЬ» |
| Для того чтобы узнать, как современные тренды реализуются в реальных тканях и на что обратить внимание в сезоне осень-зима – 24/25, совместно с креативной командой бюро TRND&BRND на выставке будут... |
| Подробнее |
| |
| 2024-02-06 |
Международные дни на выставке «ИНТЕРТКАНЬ-2023.Осень» |
| В этом сезоне на выставке «ИНТЕРТКАНЬ-2023.Осень» будут представлены национальные экспозиции Республики Беларусь и Узбекистана (павильон «Форум»), Турции (павильон 7, зал 1), Китая (павильон 7, залы... |
| Подробнее |
| |
| 2024-02-01 |
MeatBattleMoscow – 2023: от поля до стола с новым проектом «Асти Групп» |
| Компания «Асти Групп» запустила свой принципиально новый пилотный проект MeatBattleMoscow. В его основе — актуальная концепция «от поля до стола». Кроме того, новаторским является интерактивный... |
| Подробнее |
| |
| 2023-11-30 |
Жемчуг или термопленка: какую печатную ткань покажут экспоненты выставки «ИНТЕРТКАНЬ-2023.Осень» |
| В Москве с 5 по 7 сентября пройдет выставка «ИНТЕРТКАНЬ-2023.Осень», которая увеличится до рекордных для себя масштабов – 26 000 кв. м – и будет поделена на разделы. Так, салон Textile Print будет... |
| Подробнее |
| |
| 2023-11-15 |
Инструментальная Поднебесная: масштабная китайская экспозиция на выставке MITEX 2023 |
| Инструментальная Поднебесная: масштабная китайская экспозиция на выставке MITEX 2023
C 7 по 10 ноября 2023 года в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», состоится Международная выставка инструмента,... |
| Подробнее |
| |
|
 |
|
|
